NOS SERVICES
Des prestations au brasero adaptées à tous vos repas
Festivals et foires
Repas servis avec animation culinaire, sur brasero au feu de bois ou plancha.
Évènements pro
Séminaires, cocktails d’entreprise et repas d’affaires avec un service impeccable.
Évènements privés
Anniversaires, fêtes familiales, mariages et dîners privés préparés avec passion.
A PROPOS
Une histoire de feu et de partage
Je me présente Christophe, passionné de cuisine depuis mon plus jeune âge grâce à un papa amoureux des bons produits.
Je cuisine au brasero, une méthode conviviale qui sublime les saveurs et remet le feu au cœur de l’expérience culinaire. Ma cuisine s’inspire des traditions du Sud-Ouest, avec des produits de saison soigneusement sélectionnés et toujours faits maison.
Le brasero est pour moi bien plus qu’un mode de cuisson : c’est un point de rencontre, un moment de convivialité où la cuisine se fait au rythme des flammes et des échanges. Cette approche me permet de proposer une cuisine vivante, généreuse et sincère, où le produit reste au centre de l’assiette.
Basé dans le Sud-Ouest, je me déplace dans toute la France où je fais des festivals, des foires, des évènements privés et professionnels.
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