Colis de Boeuf des Pyrénées
Découvrez nos colis de boeuf Pyrénéen sélectionné avec soin par Christophe.
Afin de pouvoir vous proposer tout au long de l'année différentes pièces de boeuf, nous avons choisi de travailler avec des producteurs qui élèvent plusieurs races bovines des Pyrénées: Limousine, Gasconne et Blonde d'aquitaine.
Selon les disponibilités vous pourrez y retrouver de l'entrecôte, du faux filet, du rumsteak, de la bavette, des steaks hachés et pour les colis de plus de 5kg des rôtis, des côtes de boeuf, des basses côtes et du boeuf bourguignon. D'octobre à fin Mars, nous proposons aussi des viandes à pot-au-feu.